Assistent restaurant manager 16-24 uur

Voor het à la carte restaurant zijn wij op zoek naar:

Assistent Restaurant Manager (16 - 24 uur)

Taken
- Leidinggeven aan de medewerkers van de diverse afdelingen in het restaurant, zoals bediening, spoelkeuken en schoonmaakdienst:
- Verantwoordelijk voor de kwaliteit en de verzorging van de gasten;
- Verzorging van het personeelsbeheer, waaronder het begeleiden en opleiden van nieuwe medewerkers;
- Beheer van de apparatuur en installaties;
- Zelf verrichten van voorkomende werkzaamheden.
- Je werkt met de andere assistent restaurant managers in wisseldiensten en legt verantwoording af aan de restaurantmanager.

Profiel
- Afgeronde MHS of HHS opleiding of gelijkwaardig; 
- Grote mate van zelfstandigheid;
- Uitstekende communicatieve vaardigheden;
- Een commerciële, klantvriendelijke en initiatiefrijke instelling;
- Kunnen omgaan met een sterk wisselende werkdruk;
- Bereid om in het weekend en op feestdagen te werken.

Wij bieden
Een leuke en afwisselende baan in een prettige werksfeer. Salariëring en secundaire arbeidsvoorwaarden zijn afhankelijk van leeftijd, opleiding en ervaring, conform de horeca-CAO, op basis van een 0-uren contract.

Interesse?
Stuur je sollicitatie met motivatie en cv naar: personeelszaken@avifauna.valk.nl.

 Aquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld!